Сергей Михайлов: «Мы обеспечиваем продовольственную безопасность страны»
Об особенностях аграрного бизнеса, особой ответственности, которая лежит на плечах компаний, работающих в сфере АПК, рассказывает член Правления РСПП, руководитель Комитета по продовольственной политике, генеральный директор ПАО «Группа Черкизово» Сергей Михайлов.
– Вы возглавили Комитет РСПП по продовольственной политике. Каковы основные направления его работы?
– Наш Комитет был создан совсем недавно, летом этого года, и в октябре прошло его первое заседание. Нам удалось собрать очень сильный состав: в Комитет вошли акционеры и руководители ключевых отечественных агрохолдингов, крупнейшие федеральные торговые сети, производители удобрений, представители других смежных отраслей и ведущих отраслевых объединений. Это важно, потому что эффективно решать вопросы продовольственной политики можно только с учётом мнений всех сторон, прямо или косвенно задействованных в обеспечении населения продуктами питания.
На первом заседании Комитета были обозначены ключевые задачи нашей совместной работы. Они касаются выработки оптимальных решений в области реализации доктрины национальной продовольственной безопасности, обеспечения населения достаточным количеством качественных и доступных продуктов питания, создания условий для поступательного развития российского агропрома и укрепления позиций России на мировых аграрных рынках.
Конечно, в поиске решений этих вопросов нам будет помогать авторитет Союза, который по праву считается важнейшей в стране площадкой для ведения открытого продуктивного диалога между бизнесом и властью, а также объединяет лучшие интеллектуальные силы российского предпринимательства.
– Понятно, что потребителя прежде всего волнуют цена и качество продовольственных товаров. Сегодня цены на многие из них растут очень быстро. В какой мере решения, выработанные на площадке РСПП, могут повлиять на улучшение ситуации?
– Последние 1,5 года производители мяса и других продуктов питания столкнулись с беспрецедентным ростом себестоимости: дорожает практически всё – упаковка, зерно, соя, витамины и другие кормокомпоненты.
Конечно, такая ситуация не может не сказаться на ценах конечной продукции. Наша задача – найти такие решения, которые позволили бы добиться там, где это возможно, снижения себестоимости, не допуская при этом снижения качества продукции. Таким решением в долгосрочной перспективе может стать внедрение современных методов сельского хозяйства, цифровизации всех этапов жизненного цикла продукции, инновационных подходов к производству продуктов питания, включая развитие отраслей фудтеха и агротеха. Всё это даст возможность удешевить затраты на производство и в то же время добиться лучшего контроля качества.
– Руководя работой Группы «Черкизово», вы, конечно, приобрели богатый практический опыт. В какой мере удаётся его использовать при выработке конкретных предложений Комитета РСПП?
– Конечно, опыт Группы «Черкизово» как одного из флагманов отечественного агропрома может быть применим при выработке общеотраслевых решений по самым разным задачам. У нас есть экспертиза в области внедрения современных цифровых технологий на производстве, мы понимаем, какую работу нужно проводить для развития экспорта сельхозпродукции, как вести диалог с партнёрами из смежных отраслей. Объединив свой опыт с опытом наших коллег по Комитету, мы сможем добиться выработки оптимальных предложений по улучшению ситуации на продовольственном рынке, которые, я надеюсь, найдут поддержку на государственном уровне.
– Аграрный бизнес, вероятно, имеет свои специфические особенности. В чём их основная суть, по вашему мнению?
– Мы занимаемся производством социально значимой продукции и обеспечиваем продовольственную безопасность страны, что накладывает на нас огромную ответственность перед обществом. Именно поэтому в период пандемии нашей первоочередной задачей стало не допустить остановки наших производств, дефицита на полках в магазинах. В непростых условиях работы и ограничений нам удаётся обеспечивать стабильную работу наших предприятий.
Персоны, упоминаемые в этом материале:
С.И. Михайлов
